بوبین شیر برقی اسپرسوساز یکی از قطعات حیاتی در ساختار داخلی دستگاه‌های اسپرسو است که نقش بسیار مهمی در کنترل جریان آب و بخار دارد. این قطعه که به عنوان سولونوید ولو کویل (Solenoid Valve Coil) نیز شناخته می‌شود، با استفاده از نیروی الکترومغناطیسی جریان آب را در زمان و میزان دقیق هدایت می‌کند. بوبین شیر برقی معمولاً از سیم‌پیچ مسی و هسته فلزی ساخته شده و با عبور جریان برق، میدان مغناطیسی تولید می‌کند که موجب باز یا بسته شدن شیر برقی می‌شود.
در اسپرسوسازها، دقت در کنترل فشار و دمای آب برای استخراج عصاره قهوه با کیفیت بالا ضروری است. بوبین شیر برقی این امکان را فراهم می‌کند تا جریان آب دقیقاً در زمان مناسب وارد گروه هد یا پورتافیلتر شود و از ریختن بی‌رویه یا فشار نامناسب جلوگیری شود. بدون عملکرد صحیح بوبین، اسپرسو می‌تواند بیش از حد تلخ، رقیق یا بدون کرما باشد.