مقالات

چرا قطعات اسپرسوساز تا این اندازه اهمیت دارند؟وقتی صحبت از اسپرسوساز صنعتی می‌شود، همه به دنبال طعم و عطر واقعی قهوه‌اند. اما کمتر کسی می‌داند که این کیفیت در گرو سلامت قطعات داخلی دستگاه است. هر قطعه از پمپ و بویلر گرفته تا گسکت و گروپ‌هد، نقشی حیاتی در عملکرد نهایی دارد.اگر حتی یکی از این بخش‌ها دچار فرسودگی یا افت عملکرد شود، نتیجه‌اش قهوه‌ای است که دیگر آن طعم و کرمای همیشگی را ندارد.قطعات یدکی اصلی یا مشابه؟ تفاوت در یک فنجان قهوه استبسیاری از کافه‌داران تصور می‌کنند همه قطعات مشابه هم هستند، اما در عمل تفاوت میان قطعه اصلی و غیراصل، در فشار آب، دمای بخار و طعم نهایی قهوه کاملاً محسوس است.قطعات اورجینال دقیقاً طبق استاندارد برند تولید می‌شوند و از متریال مقاوم در برابر حرارت و...